AcasăAfaceriAvantajele folosirii unui grătar cu rocă vulcanică

Avantajele folosirii unui grătar cu rocă vulcanică

Publicat pe

Articole

Fitch a confirmat ratingul Romaniei, dar a venit cu un avertisment legat de cresterea salariilor si estimarile nerealiste ale Guvernului

Fitch Ratings a confirmat ratingurile pentru datoriile pe termen lung in valuta si moneda locala ale Romaniei la „BBB minus”, perspectiva asociata pentru ambele calificative fiind stabila, insa avertizeaza ca deficitul bugetar s-ar putea adanci la 3,4% din PIB in 2019.Plafonul de tara al...

Preparatele gătite pe grătar sunt mult solicitate acum de către consumatori, deoarece alimentele au un conținut scăzut de grăsimi, deși gustul lor este extrem de bun.

Rocile vulcanice au început să fie folosite la echipamentele de tip gratar, în principal la grătarele de gaz, dar și la cele electrice, deoarece sunt o modalitate bună de a păstra căldura în timpul procesului de frigere a preparatelor din carne de porc, vită sau pui, pește, legume. Apărute în urma exploziilor vulcanice, aceste pietre speciale pot crea o experiență ideală din punct de vedere gastronomic.

Pentru o bucătărie profesională, un grătar cu rocă vulcanică este o achiziție interesantă, deoarece permite prepararea unor alimente delicioase și foarte sănătoase. Și totul într-un mod mai mult decât ecologic.

Motive pentru achiziția unui grătar cu rocă vulcanică profesional

Prin natura lor, rocile vulcanice sunt poroase, micuțe găurele fiind prezente pe toată suprafața unor astfel de pietre speciale.

Acest lucru le face o sursă excelentă de menținere a temperaturii, după ce se încing în doar câteva minute, permițându-le să distribuie perfect căldura pe grătar, chiar și în acele zone unde flăcările unui arzător nu ar putea să ajungă în alt mod. Rocile vulcanice absorb căldura, o rețin și apoi o distribuie echilibrat în orice zonă în care sunt amplasate rocile de lavă, creând astfel o zonă de gătit mai extinsă, concomitent cu generare unei radiații termice crescute pe grill.

Folosirea rocilor vulcanice este foarte bună și pentru că se reduce expunerea cărnii sau legumelor la fum și la alți agenți periculoși pentru sănătate. Procesul de frigere se realizează mai rapid și fără emanații de noxe.

Un gratar cu rocă vulcanică permite și să fie făcute economii la gaz sau electricitate (în funcție de modelul de echipament gastronomic ales), deoarece o capacitatea mai ridicată de menținere a căldurii de gătire înseamnă, de asemenea, că se poate opri flacăra mai rapid, chiar dacă o vreme preparatele se mai lasă pe grătar.

De la TC Romania puteți achiziționa gratare cu rocă vulcanică performante din Cehia.

Cu o structură din inox, valvă de siguranță, aprindere piezoelectrică și nu mai puțin decât 5 kg roca vulcanica în dotare, chiar merită să fie achiziționate.

Un model de asemenea grătar dotat cu pietre vulcanice, foarte solicitat de către antreprenori, are dimensiunile grilajului de  312 x 483 mm. Dimensiunile generale ale gratarului sunt de 330 x 540 x 220 mm. El funcționează pe bază de gaz și are o putere instalată de 4 Kw.

De la TC Romania se pot achiziționa, așadar, nu doar cuptoare gastronomice performante, care să permită coacerea unor produse de patiserie delicioase, dar și grătare speciale, pentru gătirea de fripturi foarte sănătoase.

Alegeți să vă dotați bucătăria atât cu niște cuptoare cu convecție electrice de patiserie de un înalt nivel tehnologic, dar și cu gratare care se apropie mult de grătarele cu lemne de pe vremuri, dar care folosesc un combustibil mult mai ieftin: gazul. Nu veți regreta alegerea făcută!

Ultimele articole

Retro chic – Iată 5 bijuterii ce completează perfect o ținută vintage

Stilul retro chic reprezintă un reper în domeniul modei datorită adâncimii sale istorice, autenticității...

Micropigmentarea sprâncenelor: Pașii Cruciali pentru Obținerea unor Sprâncene Perfecte

Micropigmentarea sprâncenelor, cunoscută și sub numele de microblading sau tatuaj semi-permanent al sprâncenelor, este...

Dezvoltarea abilităților de management al riscurilor: Cum te pot ajuta cursurile specializate

În lumea afacerilor și a gestionării proiectelor, gestionarea riscurilor este esențială pentru succes. Riscurile...

4 Soluții eficiente și naturale pentru curățarea locuinței

Odată cu trendul fiecăruia de a face alegeri cât mai ecologice și cât mai...

Articole asemanatoare

Retro chic – Iată 5 bijuterii ce completează perfect o ținută vintage

Stilul retro chic reprezintă un reper în domeniul modei datorită adâncimii sale istorice, autenticității...

Micropigmentarea sprâncenelor: Pașii Cruciali pentru Obținerea unor Sprâncene Perfecte

Micropigmentarea sprâncenelor, cunoscută și sub numele de microblading sau tatuaj semi-permanent al sprâncenelor, este...

Dezvoltarea abilităților de management al riscurilor: Cum te pot ajuta cursurile specializate

În lumea afacerilor și a gestionării proiectelor, gestionarea riscurilor este esențială pentru succes. Riscurile...